Mont d'Or AOP, 2pers

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Le conseil de la CheeseTeam :

creusez un petit trou au centre, versez y vin blanc, ail, sel, poivre,... Puis, emballé dans du papier aluminium, passez-le au four 20 minutes à 220° (préalablement préchauffé). Une fois bien doré, dégustez-le avec des pommes de terre & une saucisse de Morteau !

Ou : à déguster tel que !

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