Reblochon de Savoie AOP fermier

Ce reblochon est, comme jadis, fabriqué le matin et le soir à partir de lait cru à peine trait.Il est affiné 3 semaines minimum dans des caves humides et est lavé 2 fois par semaine. Pâte souple et oncteuse.

7,00 €

La pièce de +/- 250g

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Caractéristiques

  • Origine Savoie
  • Type de lait Cru
  • Prix au kg 28,00€
  • Animal Vache
  • Famille Pâte molle croûte lavée
  • Matière grasse 28%
  • Allergènes Lactose
Qualité

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