Les fromages
Blue Shropshire

Blue Shropshire

Fromage anglais

Cousin du Blue Stilton, fromage fabriqué selon le procédé de cheddarisation. Cela confère au fromage une texture "crumble" beurrée. Affiné 15 semaines.

10,50 €

La pièce de +/- 250g

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Caractéristiques

  • Origine Royaume-Uni
  • Type de lait Pasteurisé
  • Prix au kg 31,90€
  • Animal Vache
  • Famille Pâte persillée
  • Matière grasse 35%
  • Allergènes Lactose
Qualité

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