Les fromages
Lingot du Mézenc fermier

Lingot du Mézenc fermier

Fabrication fermière sur les hauts plateaux d'Ardèche, à la limite avec la Haute-Loire dans la région du Mézenc (1752m). Crémeux ou sec selon son affinage, goût typé et franc de chèvre.

5,00 €

La pièce de +/- 110g

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Caractéristiques

  • Origine Ardèche
  • Type de lait Cru
  • Prix au kg 39,09€
  • Animal Chèvre
  • Famille Pâte molle
  • Matière grasse 25%
  • Allergènes Lactose
Qualité

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