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Partons à coté des Sables d'Olonne. A BREM SUR MER, chez Thierry MICHON.
Pur chenin blanc, Sélection parcellaire. il a un nez subtilement intense avec des arômes d'ananas, d'écorces de pamplemousse et de crème fraîche. La bouche est dense avec un belle minéralité et une finale légèrement miellée.
LE HAUT DES CLOUS - Domaine St Nicolas Thierry MICHON
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