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Cuvée d'automne - chardonnay /savagnin
Domaine de la Pinte
Chardonnay/ Savagnin.
Au nez cette cuvée typée offre une belle complexité aromatique concentrée sur les fruits frais, confits et secs. La bouche présente une attaque soyeuse, elle évolue sur un bel équilibre. La finale acide apporte une belle fraîcheur.
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Caractéristiques
- Vin Français Jura
- Couleur Blanc
- Aidez-moi : je recherche un vin blanc Rond
- Certification AOC
- Cépage Savagnin, Chardonnay
- Taux d'alcool 14,5%
Pour la petite histoire...
4 ans en fûts et/ou foudre, les pièces sont ouillées, exception faites d’une petite proportion des Savagnin élevée sous un voile de levure comme pour le Vin Jaune.
S’apprécie dès à présent et peut attendre 5 à 6 ans.
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