Beaufort AOP d'Eté

Fabrication en fruitière

Ce fromage est produit de juin à octobre et s'affine pendant 12 à 20 mois. Sa croûte est brune et sa pâte jaune avec de petites fissures et des cristaux de sel. Son goût est doux et robuste à la fois. Une vraie bombe fruitée en bouche !

9,50 €

La pièce de +/- 250g

+ -

Caractéristiques

  • Origine Savoie
  • Certification AOP
  • Type de lait Cru
  • Prix au kg 38,00€
  • Animal Vache
  • Famille Pâte pressée cuite
  • Matière grasse 32%
  • Allergènes Lactose
Qualité

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